Laatst proefde ik een salade chou blanc, gewoon zo'n kant en klaar gekochte. Niks mis mee, hij was zelfs best lekker maar ik werd niet blij van de ingrediënten die op de verpakking stonden. En ik snap het wel hoor want het moet allemaal lang houdbaar zijn maar bij Hussemusse doen we dat toch liever anders. Dus als je deze salade maakt dan eet die dan gewoon dezelfde of anders de volgende dag op. Dat kost je geen enkele moeite want hij is echt lekker, dat beloof ik je! 

Kip met kerriesaus en witte rijst was zo'n gerechtje dat ik nog wel eens haalde bij het Chinees restaurant hier in het dorp. Maar omdat die al een hele tijd geleden zijn deuren heeft gesloten ben ik zelf gaan knutselen. Precies die smaak te pakken krijgen was nog best lastig: een beetje pittig maar zeker niet te, moest ook iets zoets hebben. 

Mijn proevers vonden deze kip-kerrie erg lekker! Ze kennen het origineel en volgens hen komt dit wel heel dicht in de buurt van die nr. 86 van de menulijst  

Manlief vindt dit bijna heiligschennis! Asperges eet hij het liefst op klassieke wijze met een botersausje, wat ham en 'n gekookt eitje. Verder niks. Maar ja, ik vind 't ook lekker als er wat anders mee gedaan is dus..

Hoewel ik eigenlijk niet zo'n bloemkoolfan ben neem ik er toch af en toe een mee van de groenteboer. Om een beetje te knutselen en toch proberen of ik er iets lekkers mee kan maken. En dit was lekker!  Lekker als groente bij de warme maaltijd maar heel verrassend ook als 'n vegetarische burger met een handje rucola en wat chilisaus op een broodje. 

Ja, ik weet het, goulash maak je van rundvlees maar hé.. wat als je dat nou niet in huis hebt? En dat je bij de slager wel gehakt hebt meegenomen...Nou, dan maak je dus gehaktballetjes in goulashsaus! En dat was me toch lekker!

Succes verzekerd met dit voorgerechtje! Zeg nou zelf, het ziet er niet alleen leuk uit met al die kleurtjes maar ook de smaak is top.😊